氢氧化钙是学名，我们通常叫它熟石灰或者消石灰。它是一种白色的粉末状固体，在很多地方都有应用。
　　一、污水处理
　　因为氢氧化钙本身是一种强碱性产品，所以将其用在废水中，能够达到中和废水中的游离酸、酸性盐的目的。也可以调节废水的PH值，改善酸性变成碱性，这样废水的排出对环境的伤害也会随之削弱。
　　二、农业应用
　　还是利用其强碱属性，可以降低土壤的酸性，进而对土壤的结构进行有效改良。而且氢氧化钙微溶于水，可以使农药呈现出黏稠的特点，有利于药液对植物的附着，能够保证药效，即使是雨水冲刷，也能够保证足够的药物残留。
　　三、制糖工艺
　　其实无论是怎样应用，主要的还是利用其作为强碱的特性。在制糖的时候也不例外，需要用氢氧化钙来中和掉糖浆中的酸，再将二氧化碳注入，这样就可以剩余的氢氧化钙变成沉淀，过滤出去以后能够大大减轻糖里面的酸味。
　　四、涂料应用
　　氢氧化钙能够与空气中的二氧化碳发生反应，从而产生碳酸钙。在过去的时候，没有涂料的话，都是利用氢氧化钙来代替，在墙上涂石灰水来达到这种目的。
　　五、食品应用
　　氢氧化钙不仅结构疏松，而且有很强的活性。一般我们生活中常见的食品添加剂都是利用氢氧化钙制成的。
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